Magnifica macrofotografia Juan !! Realmente muy buena...y agradecido por tu generosidad al revelar tu secreto del "freezer"... cuando bien lo podrias haber evitado ... y
por lo del temor de algunos participantes del foro al sufrimiento al frio del animalito... va este recorte de una traducción libre del articulo publicado en Science Spectra,Número 13, 1998. Autores Janet y Kenneth Storey. Carleton University, Ottawa.
"....El segundo tipo de anticongelante, son las llamadas proteínas anticongelantes (AFPs, o antifreeze proteins). Ellas han aparecido independientemente en varios grupos de animales, pero han sido mejor caracterizadas en peces marinos polares y en algunos insectos. Las AFPs logran desplazar el punto de congelamiento de 0.5°C (que es lo normal en la mayor parte de los vertebrados) a 1.9°C en los peces polares. En los insectos terrestres y otros artrópodos (arañas, ciempiés, etc.), las AFPs son más poderosas y pueden bajar el punto de congelamiento del cuerpo a -10 o -15°C. Esto más que suficiente para proteger a los insectos de la nieve invernal. Cuando estas AFPs se unen con los alcoholes polihídricos, la suma de ellos dos crea condiciones de supra congelamiento, con lo que pueden vivir bajo la nieve...."
Nota: le queria tomar unas fotos a la inquieta de mi suegra... vos pensas que lo del freezer puede dar resultado ? JaJaJa !!
Abrazos desde San Luis !!
