Hola!
En mi caso, he llevado cámaras a playas y, con un mínimo de cuidado, nunca tuve problemas. De hecho, espero hacerlo nuevamente en unas pocas semanas.
Siempre tengo un par de bolsas Ziploc en la mochila y, también, algunas grandes de las de freezer. Cuando llevo la cámara a la playa, siempre está en la mochila y dentro de una de esas bolsas, lo mismo que los lentes.
Respecto de la sal, limpio todo con un paño (como los que se usan para limpiar pantallas)
apenas húmedo antes de regresar.
Fuera de eso:
- Difícilmente use la cámara si hay viento intenso, con arena volando.
- Evito dejar la mochila "cocinándose" al sol.
- Siempre trato de tener en cuenta la seguridad (o falta) del lugar en el que estoy.
- Si estoy fuera de Argentina, trato de tener una idea acerca de las costumbres y reglas locales.
El artículo que mostrás es interesante y hace tiempo vi parecidos (aunque usados con cámaras compactas) en un lugar donde se hacía snorkel. De todos modos, pienso que tampoco se me ocurriría sumergir la cámara dentro de algo así... y, para usarlo solamente como protección, me parece un poco caro.
Saludos,