Hola, Marcos.
Tené en cuenta que tanto Sigma con Tamron como Tokina son marcas que hace más de 50 años a hacer lentes casi exclusivamente, así que saben bien lo que hacen. Como todo, tenés que evaluar puntualmente cada lente, porque como todas las marcas tienen productos mejores y peores. Exactamente lo mismo con Canon, no te olvides que el lente que se hizo famoso como "el pisapapeles" es de Canon.
En lo que yo he probado (nunca un "top of the line") de Tokina no me gusta la construcción, son como más toscos, pero asumo que también más robustos y tienen un sistema de activado/desactivado del AF que es GENIAL, simplemente moviendo el aro para adelante y atrás. Sigma siempre fue la 2º marca por excelencia, creo que es la que tiene el catálogo más amplio, pero por eso mismo tenés cosas muy buenas y muy malas. En teles, si no me equivoco, los que hacen prensa usan los Canon o los sigma, al menos eso es lo que vi siempre en fotos.
Así que no te fijes tanto en las marcas como en las propiedades de cada lente, las reviews, comparativas, imágenes sacadas con los mismos y comentarios de usuarios (y ojo con esto, evaluá bien siempre dónde leés los comentarios y quién es el que comenta). Y por supuesto, consultá acá con los compañeros del foro.
Un abrazo!