Hola Ezequiel,
En primer lugar me hace un poco de ruido la velocidad, porque a esa focal estás por debajo de lo que sería el límite recomendado.
Respecto de manejar nitidez, en Photoshop tenés la posibilidad de trabajar el microcontraste y nitidez con el "Filtro de Paso Alto" y "Máscara de Enfoque" y, para mejorar el enfoque, también uso el "Enfoque Suavizado" y el "Estabilizador de Imagen". Están todos en el menú de filtros.
(No se agota ahí, pero son los que yo uso después de mucha prueba y más error
! ).
Idealmente, podés crear una capa que sea copia, seleccionarla y aplicar el filtro solamente ahí, para después fusionarla con "luz suave". (En el caso del filtro de paso alto, esto es imprescindible)
La herramienta (o combinación de herramientas) que uses, depende mucho del tipo de foto, de la resolución del sensor, del tamaño de la imagen y del destino final que le des (impresión, pantalla, web). En mi caso, normalmente, uso esta secuencia, partiendo del raw con la cámara seteada en "neutral":
Duplico capas;
Paso Alto (entre 2 y 4 para el sensor de mi cámara);
Desenfoque suavizado para limpiar la aberración cromática;
Fusión de las capas con luz suave (entre 60% y 80%);
Máscara de enfoque suave (entre 100 y 150; 1; 0,5);
Si la foto se reduce de tamaño (para subir a Flickr las llevo a 3000px para el lado más largo), le doy una pasada de enfoque suavizado. Si la quiero imprimir, casi siempre uso el estabilizador de imagen. (Podés mirar un poco lo que tengo en Flickr como para que tengas una idea del tipo de foto).
Hace años, en uno de los libros de Scott Kelby sobre Photoshop, lei que todo lo que se hace para mejorar el enfoque y la nitidez, debe ser la última etapa del proceso... No recuerdo el motivo, pero cumplo el precepto...
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Saludos!
PS: Coincido con Eduardo en que si tenés que tocar algo, por lo que se ve en Flickr, es mínimo.